
Решение Lanran BPED для производства винной кислоты
Винная кислота широко используется в напитках, продуктах питания и фармацевтике в качестве ароматизатора и функциональной добавки. В этом проекте (производительность 300 т/год) исходный раствор содержал 170 г/л тартрата натрия с примесями, такими как ионы кальция и магния, и pH 7–9. Задача заключалась в эффективном преобразовании тартрата натрия в высокочистую винную кислоту при обеспечении низкого энергопотребления и экологически чистого производства.
Компания Lanran разработала процесс, включающий ионообменную смолу, биполярный мембранный электродиализ (БПЭД) и нанофильтрацию:
Ионообменная смола удаляет Ca²⁺/Mg²⁺ и стабилизирует качество исходного раствора.
Система БПЭД преобразует тартрат натрия в винную кислоту и щелочь при плотности тока 750–800 А/м², достигая ~90% конверсии ионов натрия.
Нанофильтрация очищает щелочь (≤200 мг/л тартрата), обеспечивая прямую рециркуляцию в производственной линии.
Основные преимущества
⚡ Высокая эффективность и низкое энергопотребление: ~980 кВт·ч на тонну винной кислоты, что обеспечивает экономию затрат.
🌱 Экологичное производство: отсутствие осаждения метанола, минимальное количество сточных вод, безопасная эксплуатация.
📈 Высокая производительность: выход винной кислоты за один проход ≥90%.
🔄 Экономика замкнутого цикла: щелочной раствор перерабатывается для повторного использования, что снижает потребление сырья.
Для производственной мощности 1000 т/год требуется всего 4 комплекта установок BL2T50-480 BPED — это доказывает, что решение Lanran не только эффективно, но и масштабируемо для промышленного расширения.
Решение Lanran BPED обеспечивает чистое, безопасное и экономически эффективное производство винной кислоты, помогая предприятиям достигать целей устойчивого развития, сохраняя при этом стабильные поставки и прибыльность.


